220929 毎月恒例の賑やかな食事会
毎月月末は、粂井謙三さんご夫婦に我が家へお越しいただいてNさんの発声練習と家内のマンドリンレッスン。
レッスンの後は、先日明石で仕入れた魚介類を中心にした食事会。
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一品目=ワタリガニ
さすがに、これを食べている間は皆さんお静かです!!
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春雨サラダ
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戻りガツオのカルパッチョ風
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鮑のガーリックバターソテー
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鮑の肝
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丹波の赤松さんいただいた黒豆たっぷりの、黒豆ご飯
後もう一品、ゴーヤとイカの寄せ揚げがありましたが撮り忘れています。